San José-Potrero

La empresa

La finca San José-Potrero fue adquirida en el año 2010 por la milia Belduma. La familia goza de una larga experiencia en el cultivo del banano y dirige otras fincas bananeras pequeñas y medianas en la región. Para los Belduma, el cultivo del banano es tradición familiar.

Producción de bananas e infraestructura

La Finca San José-Potrero está certificada desde 2008 conforme al estándar GLOBALG.A.P. y en 2015 introdujo el estándar Rainforest Alliance. La superficie de producción está dividida en 9 parcelas que tienen una superficie media de unas 2,13 hectáreas cada una. Además, la empresa tiene un almacén propio en las instalaciones.

Retos y rendimiento

La finca San José-Potrero se ha consolidado como una productora de bananas fiable en la región. A pesar de que debido a su tamaño la finca tiene menos posibilidades que una empresa grande, los responsables han logrado mantener un equilibrio entre la producción sostenible y la calidad. Los certificados de Rainforest Alliance y GLOBALG.A.P son la prueba de ello. El reto principal de la finca es aumentar la eficiencia: el objetivo es subir la producción hasta 3000 cajas anuales por hectárea. Como parte del proyecto común de cooperación, la empresa ha elegido las siguientes iniciativas adicionales y las está implementado actualmente:

  • La empresa integra hoteles de insectos en sus instalaciones
  • La empresa dispone de una estación meteorológica y la utiliza para establecer un sistema de riego optimizado y eficiente
  • La empresa reduce el empleo de sustancias químicas activas en los controles de la enfermedad fúngica Sigatoka Negra
  • La empresa implementa medidas para lograr la igualdad de género
  • La empresa desarrolla un catálogo de actividades para y con las mujeres de las poblaciones colindantes
Compromiso social

La familia Belduma se caracteriza por su compromiso social y concede gran importancia a la responsabilidad social con respecto a los trabajadores y sus familias. El enfoque social no solo es un ideal en toda la empresa, sino que lo lleva a la práctica el propio personal. Como consecuencia de la convivencia social que reina en la plantación, se puede percibir un desarrollo social positivo en la vecindad. A iniciativa de la familia Belduma se ofrece un desayuno gratuito a los niños en la escuela y se pone a su disposición distintas actividades de ocio para niños.

Compromiso medioambiental

La pequeña empresa familiar muestra un gran compromiso en el ámbito de la protección medioambiental. Además de las medidas de protección de los recursos hídricos y del suelo, entre las iniciativas para favorecer una producción sostenible figura también la gestión responsable de los residuos y la sensibilización de los trabajadores. Un ejemplo que ilustra el compromiso medioambiental de la finca San José-Potrero es la creación de corredores biológicos.

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